Opis
Przeznaczenie
- duże sklepy
- supermarkety
- catering
- gastronomia
- zakłady zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego.
Zalety
- podniesienie walorów smakowych poprzez proces zmiękczania i nacinania.
- łatwa i bezpieczna obsługa urządzenia
- zasilanie 230V
- urządzenie przeznaczone do przygotowywania sałatek, kiełbas, potraw mięsnych.
- wyposażony w trzy rodzaje wysokowydajnych wkładów tnących:
- Wkład do nacinania i zmiękczania mięsa S 011
- Wkład do zmiękczania i spajania mięsa S 012
- Wkład do rozcinania w paski S 021 – 4mm, 6mm, 8mm
