Opis
Przeznaczenie
- duże sklepy
- supermarkety
- catering
- gastronomia
- zakłady zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego
Zalety
- System rozdrabniający typu unger w skład którego wchodzą:
- płytka z wycięciami owalnymi,
- szarpak,
- płytka z otworami o średnicy 6 mm.
- Asynchroniczny silnik o mocy 1.1 kW (prędkość obrotowa: 1420 obr./min.).
- Zasilanie jednofazowe (230 V) lub trójfazowe (400 V).
- Pobór prądu: 5,3 A.
- Obudowa silnika, taca załadowcza obudowa ślimaka oraz elementy systemu unger wykonane ze stali nierdzewnej.
- Urządzenie łatwe do utrzymania w czystości dzięki szczelnej obudowie i prostemu demontażowi elementów peryferyjnych: zespołu rozdrabniającego i tacy załadowczej.
- Dwustronny nóż tnący z prędkością 190 obr./min.
- Przekładnia ślimakowa o przełożeniu i=7,5.
- Wymiary maszyny (sz. x dł. x wys.): 320 x 475 x 585 mm.
- Waga urządzenia: 36 kg.
- Maszyna spełnia wszelkie normy UE oraz standardy bezpieczeństwa i higieny.
