WKP.D45.14

Krajalnice do pieczywa z serii WKP to urządzenie wolnostojące przeznaczone do krojenia bochenków na kromki o określonej grubości od 9-21mm w zależności od modelu krajalnicy. Wydajność krajalnicy uzależniona jest od rodzaju pieczywa i grubości kromek.

Opis

Przeznaczenie

  • sklepy
  • zakłady zbiorowego żywienia
  • punkty gastronomiczne

Zalety

  • Wymiary: 660 x 715 x 1250 mm
  • Maksymalne wymiary pieczywa: 440 x 250 x 150 mm
  • Wydajność: do 280 bochenków / godz.
  • Półka odkładcza płaska
  • Szuflada do zbierania okruchów
  • Koła Ø 75 mm, w tym dwa z hamulcem i blokadą obrotu
  • grubość kromki: 14mm
  • 30 noży tnących
  • zasilanie elektryczne: 3N ~400 V, 50 Hz
  • znamionowy pobór mocy: 0,76 kW
  • moc silnika: 0,55 kW