BIZERBA GSP H

Krajalnica BIZERBA GSP H to nowość w naszej ofercie, posiada automatyczny wyłącznik noża co zwiększa bezpieczeństwo i obniża zużycie energii.

 

Opis

Przeznaczenie

  • małe i średnie placówki handlowe
  • sklepy spożywcze, mięsne
  • gastronomia

Ręczna krajalnica grawitacyjna wykorzystuje siłę grawitacji, a dzięki ergonomicznym, pochylonym saniom oraz doskonałej precyzji jest idealnym rozwiązaniem w przypadku krojenia nawet ciężkich produktów. Krajalnica jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym.Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża.Dodatkowo krajalnicę GSP H można wzbogacić o powłokę Ceraclean®, która nie tylko znacznie ułatwia proces czyszczenia, lecz także gwarantuje proste doprowadzenie produktu do krojenia do noża

 

Krajalnica Bizerba GSP H zapewnia wysoką higiene, bezpieczeństwo i efektywnośc krojenia.

Decydując się na zakup krajalnicy Bizerba zyskują Państwo mozliwość nabycia maszyny dopasowanej do indywidualnych wymagań i oczekiwań. Istnieje mozliwośc wyboru pomiedzy dostępnymi kombinacjami sań ( nachylenie pod katem 0, 18 lub 25 st., sanie wysokie lub niskie, krojenie ukośne, odkładany przytrzymywacz produktu w polaczeniu z wysoka tylna osloną)oraz oferowanymi dodatkami i akcesorjami takimi jak  szybik do warzyw, liniał do krojenia pomidorów, liniał prowadzący produkt, waga kontrolna plasterków).

Krajalnica Bizerba GSP H w zależności od wymagań kroi cienkie bądź grube plasterki. Powiekszony przelot krojenia umożliwia pracę nawet z dużymi produktami.

Dzieki dostępnym akcesoriom krajalnica Bizerba GSP H pzwala kroić nawet twarde warzywa. Regulowana podpórka umieszczona bezpośrednio przy punkcie cięcia zapewnia równe i gładkie plasterki bez rozszarpywania i zadziorów.

Cechy szczególne

 

  • odpowiednie wykonanie sań dla każdego przypadku zastosowania
  • rynienki drenażowe przy systemie krojenia oraz eliminacja ociekania soków z produktu – stanowisko pracy jest czyste
  • opcjonalna powłoka higieniczna Ceraclean®
  • opcjonalny pakiet energetyczny oraz pakiet bezpieczeństwa umożliwia automatyczny Start/Stop noża. W zależności od tego czy nóź pracuje czy nie, gałka do regulacja grubości krojenia świeci w kolorze czerwonym lub zielonym informując personel o niebezpieczeństwie skaleczenia lub jego braku