Opis
Przeznaczenie
- zakłady mięsne
- hale produkcyjne
Zalety
• Krojenie i ważenie na jednej maszynie z kontrolą tendencji (rozwiązanie unikatowe!)
• Automatyczne krojenie, odkładanie i transport produktów (wędliny, mięso)
• Krojenie porcji stałowagowych w pakowalniach
• Dekoracyjne odkładanie produktu z wydajnością 250 plasterków na minutę (bez ważenia),
200 plasterków na minutę (z funkcją ważenia porcji; min. 5 plasterków w porcji) oraz do 60
pojedynczych plastrów z funkcjonalnością ważenia pojedynczych plastrów (opcja)
• Odkładanie na taśmie w wachlarz i sztaple (h=60 mm).
• Długość porcji ważonych maks. 300 mm
• Funkcjonalność układanie w sztaple z przesunięciem (bez konieczności wkładania między każdy plaster kartki papieru lub folii)
• Funkcjonalność szybkiego krojenia „FastSlice”
• Możliwość krojenia 2-3 produktów jednocześnie
• Zintegrowana funkcja ważenia porcji (wachlarze)
• Ręczna optymalizacja masy docelowej (-20g i +20g) dla niedoważanych i przeważanych pro-duktów
• System start-stop (fotokomórka na taśmie w celu dostosowania procesu krojenia do optymal-nej obsługi procesu)
• Funkcja przygotowania maszyny do procesu ostrzenia/czyszczenia. W przypadku ostrzenia nóż nie musi być demontowany
• Zapisywania danych PLU (artykułów) bezpośrednio na Scaleroline A550 (zabezpieczenie da-nych produkcyjnych)
Główne parametry techniczne:
• Grubość krojenia 0,5-30 mm
• Nóż: Ø 420 mm z wykończeniem teflonowym
• Długość produktu krojonego : maks. 600 mm
• Maksymalny rozmiar produktu krojonego: Ø 180 mm / □ 210 x 180 mm
• Waga 2 kg / d=1gr (nielegalizowana)
• Obudowa: stal szlachetna / IP X5
• Taśma transportowa: 1.310 mm (opcja 2.500 mm)
• Panel sterujący: kolor LCD „touch screen” z czytelnymi piktogramami dla najważniejszych funkcji i ustawień programów /parametrów krojenia – Szerokość transportu: 80 cm (kółka jezdne)
• Napięcie: 400 V 50 Hz – Masa maszyny: około 550 kg
